크래커 배럴, 메이플 스트리트 비스킷 컴퍼니 자산 매각

미국의 캐주얼 다이닝 체인 크래커 배럴은 자사의 비스킷 전문 브랜드인 메이플 스트리트 비스킷 컴퍼니의 자산을 매각한다고 발표했습니다. 매각 금액은 공개되지 않았으며, 이 거래는 2024년 4월 1일부터 발효될 예정입니다. 크래커 배럴은 2023년 1월에 이 브랜드를 인수했으나, 전략적 재검토를 통해 이번 매각을 결정했습니다. 이번 매각은 크래커 배럴이 핵심 사업에 더욱 집중하고 운영 효율성을 개선하기 위한 움직임으로 해석됩니다. 매각 완료 후 메이플 스트리트 비스킷 컴퍼니는 앳킨스 앤 앤더슨 F&B에서 운영하게 됩니다.