미국 레스토랑들이 지속적인 인플레이션 부담으로 메뉴 가격을 인상하고 있다는 보고서가 나왔습니다. 2023년 12월까지 12개월 동안 레스토랑 메뉴 가격은 5.8% 상승하여, 같은 기간 식료품 가격 상승률 1.4%를 크게 상회했습니다. 이는 전년 동기 7.1% 상승보다는 둔화된 수치이지만, 여전히 소비자들의 외식 부담을 가중시키고 있습니다. 이러한 가격 인상은 소비자들이 외식 빈도를 줄이도록 유도할 수 있으며, 이는 레스토랑 업계에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 외식 관련 기업들의 수익성 및 매출 전망에 주목할 필요가 있습니다.
🌐 English Briefing
A report indicates that U.S. restaurants are continuing to raise menu prices due to persistent inflationary pressures. Over the 12 months ending December 2023, restaurant menu prices climbed 5.8%, significantly outpacing the 1.4% increase in grocery prices during the same period. While this deceleration is lower than the 7.1% rise seen in the prior 12-month period, it continues to increase the burden on consumers for dining out. Such price hikes may lead consumers to reduce their dining frequency, potentially negatively impacting the restaurant industry. Investors should therefore monitor the profitability and revenue outlooks for dining-related companies.
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원문 (English)
Report: Inflation pushes restaurants to raise prices. Here's how much