신규 연구, 로부스타 커피의 기후 탄력성에 의문 제기

최근 발표된 연구에 따르면, 로부스타 커피가 예상보다 기후 변화에 덜 탄력적일 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 현재 로부스타는 전 세계 커피 생산량의 약 30%를 차지하며, 특히 더 높은 온도에 강한 품종으로 여겨져 왔습니다. 하지만 이 새로운 연구는 2050년까지 로부스타 커피 재배 가능 면적이 42%까지 감소할 수 있다고 경고하며, 기존의 통념에 의문을 제기합니다. 이는 전 세계 커피 공급망의 안정성과 소비자 가격에 직접적인 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 만약 이러한 예측이 현실화된다면, 커피 산업 전반에 걸친 재배 지역의 변화와 대체 작물 모색이 시급해질 것입니다.