스타벅스, 10억 달러 투자한 아늑한 매장 전략, 수익성 시험대에 올라

스타벅스가 2025년까지 10억 달러를 투자하여 미국 내 일부 매장을 더 아늑하고 편안한 공간으로 개조하는 전략을 펼치고 있다. 이는 더 많은 고객을 유치하고 객단가를 높이기 위한 시도이지만, 최근 스타벅스는 2023년 4분기 2.6%의 저조한 매출 성장률을 기록하며 수익성 압박에 직면했다. CEO는 매장 운영 효율화와 비용 절감을 통해 수익성을 개선하겠다고 밝혔으나, 2024년 목표 매출 성장률 달성에 대한 의문이 제기되고 있다. 이러한 상황에서 아늑한 매장 전략이 수익성 시험대에 오를 것으로 전망된다.