캘리포니아 피자 키친 공동 창업자: 지금 캘리포니아에서 사업 시작하기는 적절치 않아

캘리포니아 피자 키친의 공동 창업자인 래리 플라이슈만이 현재 캘리포니아에서 브랜드를 새로 시작하는 것은 적절치 않다고 밝혔다. 그는 캘리포니아의 높은 사업 비용과 규제 환경이 사업 시작에 큰 걸림돌이 될 것이라고 설명했다. 플라이슈만은 1985년 당시 사업 친화적이었던 캘리포니아에서 1호점을 열었으나, 30년 이상이 지난 지금은 상황이 크게 변했다고 지적했다. 이는 기존 기업들의 성장 환경 변화와 신규 진입 장벽에 대한 시사점을 제공한다.