긴 주말 이후 돼지고기 가격 반등 기대

돼지고기 선물 가격이 메모리얼 데이 주말 이후 반등할 것으로 예상됩니다. 지난주에는 10% 이상 급락하며 2023년 8월 이후 최저 수준까지 떨어졌는데, 이는 4월의 20% 상승세에 대한 조정으로 풀이됩니다. 현재 돼지고기 주요 생산 지역의 이상 기온으로 인해 돼지 사육 두수가 줄어들 가능성이 제기되면서 공급 부족 우려가 커지고 있습니다. 또한, 육류 가공업체들이 재고 확보에 나설 경우 가격 상승 압력이 더해질 것으로 보입니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 돼지고기 가격의 회복세를 이끌 것으로 전망됩니다.