돼지고기 가격 반등 조짐… 투자 전략은?

미국 내 돼지고기 선물 가격이 최근 4주간 30% 이상 급등하며 눈에 띄는 회복세를 나타내고 있습니다. 2023년 10월 19일 기준, 돼지고기 선물 계약의 1월 마감 가격은 온스당 82.42센트를 기록했습니다. 이러한 가격 상승은 소비 수요의 증가와 돼지 사육 두수 감소로 인한 공급 부족이 복합적으로 작용한 결과로 풀이됩니다. 시장에서는 투자자들이 가격 하락에 베팅하는 숏 포지션을 줄이고 가격 상승을 예상하는 롱 포지션으로 전환하는 추세를 보이고 있습니다. 이는 향후 돼지고기 가격이 추가 상승할 수 있다는 기대감을 반영합니다.